Authentiek Oezbekistan

Oezbekistan is een intrigerend land in Centraal-Azië, doordrenkt van geschiedenis en cultuur. Eeuwenlang vormde het een belangrijk kruispunt op de Zijderoute, de handelsroute die China met Europa verbond. Hierdoor ontstonden steden als Samarkand, Boechara en Khiva — ware openluchtmusea vol schitterende madrassa’s, paleizen en kleurrijke koepels, die herinneren aan de tijd van Timur Lenk en andere grote heersers. Naast deze indrukwekkende architectuur biedt Oezbekistan ook een blik op het authentieke leven van vandaag: levendige bazaars vol specerijen en handwerk, gastvrije inwoners en een keuken waarin plov (een rijstgerecht met vlees en groenten) een centrale rol speelt. De landschappen variëren van uitgestrekte woestijnen tot bergachtige gebieden in het oosten, waar traditionele dorpen nog grotendeels onaangetast zijn door de moderne tijd. Oezbekistan is daarmee een bestemming die verleden en heden op unieke wijze met elkaar verweeft – een land waar de charme van de oude Zijderoute nog steeds voelbaar is.